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情報の部屋

低カリウムレタス

この度ドクターベジタブル、(http://drvegetable.jp/)より「低カリウムしタス」が発売されました。 カリウム含有量は490mg⇒54mgまでカットされ、 味はエグミが少なく食べやすい、マイルドな味でした。 現状松坂屋で販売されており、詳細は今後入り次第提供致します。

iPS細胞

京都大学iPS細胞研究所の長船(おさふね)健二准教授(「ぜんじんきょう」 N0.253 2012.9.5の特集を参照)らは、 ヒトiPS細胞から腎臓細胞の一部 を分化させることに成功しました。腎臓の様々な細胞のもととなる“中間 中胚葉"とよぶ細胞を効率よく作る方法を開発し、 腎臓の細胞に育てまし た。“中間中胚葉"は泌尿器系の臓器に分化する前段階の細胞の塊です。 iPS細胞を培養し、成長に必要な化合物やたんぱく質の加え方を工夫して、 約10日後にiPS細胞の約9割が中間中胚葉になりました。この中間中胚葉 を培養し、約2週間後に“糸球体"や“尿細管"の細胞に成長させました。 腎臓は構造が複雑で、細胞が体内で作られる詳しい仕組みも不明で再現は 難しいとされています。 今回の成功は腎臓再現に向けた大きな1歩をとい と研究がさらに進み1日でも早く腎臓の再生医療が可能になることを心 より願っています。